| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Четыре новых сезонных блюда представили в tacobar
2025-07-29 13:30:18
Встречайте новые позиции от шеф-повара ресторана tacobar Владимира Погорелова, вдохновленные сезонными продуктами и летними вкусами Латинской Америки и Европы, сообщается в пресс-релизе заведения.
Рекомендуем попробовать холодный гаспачо «Ахобланко» с хамоном, подкопченным виноградом, миндалем, перуанской мятой, чесноком и чили-маслом. Или новую горячую закуску – цветы цукини, обжаренные в кляре, с начинкой из креветок, перцев рамиро и халапеньо. Еще вкуснее — брать цукини за стебель и есть руками.
На горячее заказывайте «Голубец с ягненком барбакоа и лисичками». Ягненок томится 12 часов, заворачивается в свекольный лист, подаётся с жареными грибами, соусом порто и муссом из пармезана.
А на десерт обратите внимание на освежающий и дикий цитрусовый сорбет в цедре лайма с обожжённой меренгой. Сорбет тает со скоростью света, так что наслаждаться нужно сразу!
Фотографии предоставлены пресс-службой заведения.
| Все новости |
