| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Японское гастрономическое шоу: разделка тунца в Fumisawa Sushi
2025-07-31 13:49:37
1 августа 2025 года с 18:00 в ресторане Аркадия Новикова Fumisawa Sushi на Петровке пройдет традиционная разделка тунца Блюфин, сообщается в пресс-релизе заведения.
.JPG)
В течение вечера шеф-повар Андрей
Цой на глазах у гостей разделает огромного тунца весом более
.JPG)
А затем, придерживаясь традиций, представит в авторских вариациях суши, сашими, роллы, а также приготовит на гриле филе или особенный деликатес – щечки.
.JPG)
Дополнить блюда можно свежим корнем васаби, черной икрой, уни или трюфельным маслом, которые в полной мере раскроют вкус тунца и его текстуру.
В качестве сопровождения к блюдам из тунца команда Fumisawa Sushi рекомендует заказать саке из коллекции ресторана – в меню более трех десятков видов, включая игристое и один из самых дорогих и премиальных видов – Дзюнмай Дайгиндзё.
Необходимо бронировать стол заранее.
Изображения предоставлены заведением.
| Все новости |
