Ресторация

Суп жаркого августа - холодный том ям в ресторане Black Thai

2025-07-31 22:51:14

Том ям - больше, чем суп. Это предвкушение отпуска и счастья, море и пляж, бодрящая острота и нега вкуса, утверждается в пресс-релизе заведения.

А для тайцев Том ям - «вареный острый салат» в дословном переводе.

Холодную версию супа шеф Артем Мартиросов делает на овощном бульоне с пряностями и кокосовым молоком. База супа - креветки, пекинская капуста и желтые томаты конфи.

Фотография предоставлена заведением.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS