Ресторация

Винные коктейли со вкусом спелых фруктов и ягод появились Ava Bistro

2025-08-04 22:19:41

Бокал вина или коктейль? Больше не надо выбирать. В летнем special Ava Bistro на Никитской три оригинальных авторских сангрии – винные коктейли со вкусом спелых фруктов и ягод, сообщает заведение.

Когда столбик термометра неумолимо ползет вверх, на помощь приходит чужой опыт – испанские сборщики фруктов подарили миру уникальный рецепт: вино, разбавленное ключевой водой, с фруктами и соком. Освежающий, сочный и слегка пьянящий – сангрия.

В летней коллекции бар-менеджера Ava Bistro на Никитской Владислава Гаврикова их сразу три. На белом вине – с тропическим настроением ананаса, кокоса и банана.

На красном – терпкая и темпераментная с ежевикой и вишней.

И непременно на игристом – дерзкая и свежая с легкой кислинкой фейхоа, сладостью ананаса и винограда.

А тех, для кого извечная дилемма до сих пор не решена, Ava Bistro летом приглашает, наконец, определиться. Владислав Гавриков искушает фирменным твистом на French 75 – безалкогольным, но все с тем же узнаваемым характером джина и игристого, приправленным яблоком, юдзу и базиликом.

Шеф-сомелье Габриель Сан - насыщенным розовым южноафриканским Duckitt Rose в редуктивном стиле с сочно-ягодным послевкусием и по-настоящему летним испанским Tempranillo Syrah Moments с нотками черносливового джема.

Фотографии предоставлены заведением.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS