| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Департамента Бариста «Кофемании» запускает серию мастер-классов
2025-08-04 23:22:04
С 1 августа 2025 года Департамент Бариста «Кофемании» запускает авторские мастер-классы для любителей и профессионалов кофейного мира, сообщает пресс-служба сети ресторанов.
Кофе — это культурный код «Кофемании», который развивает Департамент Бариста. Именно его команда в числе первых привезла в столицу профессию бариста и продолжает активно развивать индустрию. Сейчас команда Департамента во главе с директором Глебом Невейкиным готова делиться своим опытом и представляет серию уникальных мастер-классов для погружения в тематику кофе и других напитков.
jpg.JPG)
Каждый мастер-класс — результат долгой и кропотливой работы. В процессе подготовки были аккумулированы все навыки, которые ежедневно получают бариста «Кофемании». Всё для того, чтобы у каждого была возможность приобрести эксклюзивные знания, которыми обладает команда Департамента.
Мастер-классы разделены по двум направлениям: «Бариста» и «Чай.Кофе.Лёд».
В направлении «Бариста» — всё, что связано с приготовлением кофе. Базовые навыки работы с эспрессо и молоком, искусство латте-арт для разного уровня подготовки и даже мастер-класс у вас дома, который подойдет тем, кто хочет получить новые знания в привычных для себя условиях. А для тех, кто заинтересован в изучении культуры кофе с профессиональной точки зрения, — курс «Бариста Beginner». Это 14 дней погружения в теорию и практику в тренинг-центре и ресторанах «Кофемании».
.JPG)
«Чай.Кофе.Лёд» — цикл тренингов «Плечом к плечу», который погрузит каждого участника в работу с чаем, кофе и льдом. Здесь же экскурсионная программа на кофейное производство «Кофемании» для желающих познакомиться с обжаркой зерна и увидеть все стадии, которые происходят в барабане ростера.
«Кофемания» — это про большой выбор чая и других напитков, с которыми также могут познакомиться гости. Изучить и продегустировать меню напитков «Кофемании» можно будет на дегустационном сете в бар-классе Staff Only, где проходят дегустации для персонала.
.JPG)
Для записи на мастер-класс или тренинг необходимо оставить заявку на сайте - https://baristadep.ru/?utm_source=mainpage.
***
Рестораны «Кофемания» — это неотъемлемая часть московской жизни на протяжении вот уже 24 лет. Здесь тёплая и уютная атмосфера идеально сочетается с первоклассной кухней, кофе от чемпионов мира и России, десертной картой в стиле парижских кондитерских от-кутюр и чутким, заботливым сервисом.
Фотографии предоставлены пресс-службой сети ресторанов.
| Все новости |
