| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Арбузный сауэр придумали в баре «Моя пьяная бабушка летит в Сингапур»
2025-08-12 11:10:48
В баре «Моя пьяная бабушка летит в Сингапур» в августе 2025 года придумали идеальный сауэр. В основе две структуры арбуза: ликер и сироп. За крепость отвечает джин, а за легкость - грейпфрутовый сок, сообщает заведение.
***
«Моя пьяная бабушка летит в Сингарпур» – новый проект от «С.И.Д.Р. Групп» возник на месте Merlion Dine&Cocktails. Для азиатского бара был выбран формат изакая в исконном своем воплощении – демократичный, открытый и максимально комфортный для всех. На первом этаже, отсылающем антуражем к современной Азии, представлен стритфуд. Здесь действует сценарий «пришел, выпил, закусил». Быстро и с чувством эстетики, потому что за баром наливают 15 видов авторских шотов от бренд-бармена холдинга Андрея Корнилова и отдают 21 вид дим-самов – легкой закуски из тонкого теста и начинки.
Все шоты – про яркость азиатских вкусов и легкое сумасшествие. «Леди бой» с клубничным сиропом или «Белое золото» с кокосовой сгущенкой – на роме. «Крейзи Сингапур» с черной смородиной и фиалкой или бабушкин любимчик «Стен Ли» с киви и базиликом – на джине
Фотография предоставлена заведением.
| Все новости |
