Ресторация

В Hanky 3/7 пройдет New Wave в формате тики-вечеринки

2025-08-22 12:38:33

Серию мероприятий, посвящённых разным эпохам в барной индустрии в баре Hanky 3/7 28 августа 2025 года продолжат представители нового поколения бартендеров. В этот день за стойкой: Александр Казанцев, Виктор Большаков, Дмитрий Бородкин, Иван Баранахин и Игорь Кокоулин, сообщаетсяв пресс-релизе заведения.

Конец лета и весь сентябрь в Hanky 3/7 будет посвящён Латинской Америке. Поэтому мероприятие 28 августа с бартендерами новой волны пройдёт в формате тики-вечеринки. «Новая волна» накроет гостей бара разнообразными «южными» коктейля в авторском исполнении одних из лучших барменов Москвы.

В малом зале под аккомпанементы виниловой музыки свои коктейли представят Александр Казанцев из первой столичной городской винодельни Urban Winery и Игорь Кокоулин из Bijou.

В основном баре зажигают Виктор Большаков (Short List), Дмитрий Бородкин (Hanky 3/7) и Иван Баранахин (Silencio).

Меню на вечер 28 августа:

Игорь Кокоулин (Bijou)

  • Hurricane – Light rum, Dark rum, lime juice, orange juice, passionfruit gomme, grenadine,
  • Pisco Punch – Pisco, pineapple gomme, lemon juice, lime juice, pineapple.

Александр Казанцев (Urban Winery)

  • Kamaniwanalaya – UW-PR 2023 Pét-nat, Light Rum, Amaretto, lime juice, pineapple juice,
  • Fernet Me Not – Fernet Branca, almond & coconut orgeat, lime juice.

Дмитрий Бородкин (Hanky 3/7)

  • Suffering Bastard – Bourbon, gin, Aromatic Bitters, lime juice, ginger,
  • Banana Margarita – Tequila, Mezcal, banana, falernum, lime juice.

Иван Баранахин (Silencio)

  • Rum Fruit Cup – Ron Piet 3 y.o., Doragrossa Curaçao, Carpano Antica Formula, Ginger Liqueur, Birch-ale linden-mint soda,
  • Mai Tai – Dark rum, Pineapple rum, dry orange, lime juice, almond-saffron syrup, Falernum liqueur, Menthe Pastille, Absinthe.

Виктор Большаков (Short List)

  • Пина Колада – Light rum, Dark rum, coconut cream, pineapple,
  • Planter’s Punch – Dark rum, lime juice, pomegranate, Bitters, soda.

Сбор гостей в 19:30.

Фотографии предоставлены заведением.
Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS