| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В «Доме российской кухни» на ВДНХ пройдет Фестиваль арбузов 2025
2025-08-29 10:51:07
В «Доме Российской Кухни» на ВДНХ традиционно закрывают летний сезон и открывают осенний «Фестивалем арбузов», который в этом году состоится 30 августа 2025 года, сообщается в пресс-редизе заведения.
В этот день шефы фудхолла приготовят блюда и напитки из любимой всеми сезонной ягоды, которую выращивают и привозят из разных регионов нашей страны: Астраханской области, Краснодарского края, Волгоградской области, Ставропольского края, Ростовской области и Республики Крым.
Программа:
14:00–14:30
Салат из астраханского арбуза с осетинским сыром и кедровым орехом, Андрей Виноградов, шеф-повар корнера Мурманской области «Арктик Мун».
14:30–15:00
Моченый арбуз с соленым папоротником и вареньем из арбуза, Сергей Федосеев, шеф-повар корнера Республики Саха (Якутия) «Азбука Севера».
15:00–15:30
Жареный арбуз с с сырным соусом, Зулкан Хакимова, шеф-повар корнера Чеченской Республики «ДААР».
15:30–16:00
Арбузный щербет с алтайским медом и кедровыми орешками, Владимир Яшев, бренд-шеф корнера Республики Алтай «Алтай Мясо».
Фотографии предоставлены пиар-службой заведения.
| Все новости |
