Ресторация

Десерт «Рабочий и колхозница» появился в ресторане «Домик в саду»

2025-09-06 09:51:02

К открытию выставки Государственного Русского Музея на ВДНХ в ресторане «Домик в саду» появился десерт «Рабочий и колхозница», сообщается в пресс-релиза ресторана.

Выставка «Образ Москвы в русском искусстве из коллекции Государственного Русского музея» открывается 6 сентября 2025 года: впервые на ВДНХ выставляются шедевры из коллекции Русского музея. Перед гостями ВДНХ развернется масштабная панорама Москвы сквозь века, состоящая из 104 живописных полотен и 11 скульптур. Среди них – выдающиеся произведения Андрея Рублева, Михаила Нестерова, Василия Сурикова, Валентина Серова, Юрия Пименова, Ивана Шишкина, Ильи Репина и многих других.

Ресторан «Домик в саду» на ВДНХ обратился к картине Юрия Пименова «Здесь будет парк», где в самом сердце работ по реконструкции Всесоюзной сельскохозяйственной выставки возвышается знаменитая скульптура Веры Мухиной «Рабочий и колхозница». В 1937 году она венчала собой павильон СССР на Всемирной выставке в Париже, а после закрытия выставки вернулась в Москву и была установлена у входа в ВСХВ.

Изображение легендарной скульптуры в «Домике в саду» перенесли на тарт, а вкус десерта ностальгически отправляет в прошлое, когда самыми желанными сладостями были орешки со сгущенкой и торт муравейник. В его основе – песочное тесто, вареная сгущенка и грецкие орехи.

Фотография предоставлена рестораном.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS