| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В пространстве «Море музыки» проведут эно-путешествие по Португалии
2025-09-08 14:15:49
11 сентября 2025 года в Wine Folly в пространстве «Море музыки» состоится эно-путешествие по Португалии с сомелье Вероникой Перетягиной, сообщает заведение.
По своему винодельческому разнообразию Португалия, вытянутая вдоль Атлантического океана в самой западной точке Европы, способна превзойти многих. Виноделие этой удивительной страны сегодня – совсем не то, к чему мы привыкли.
В этот вечер гости Wine Folly узнают о главных мировых винных трендах на примере Португалии и попробуют шесть вин из автохтонных португальских сортов винограда, которые не пробовали прежде. Проводником в этот вечер станет Вероника Перетягина – сомелье, кависта и автор винного проекта «Вероника и вино», подобравшая этикетки с акцентом на чистую винификацию, свежесть, текстуру и характер.
Это будет не привычная классика, а вина, формирующие лицо современной винодельческой Португалии, в которой выращивают более двухсот автохтонных сортов винограда. Особое внимание – виноделу Марсио Лопешу. Три из шести вин в сете – его работа. Марсио использует только местные (автохтонные) сорта винограда, делает вино без фильтрации, при этом оно получается прозрачным и чистым. Именно такой подход сегодня задаёт тон в португальской винной культуре.
Вечер начнется с welcome drink и легких джазовых композиции, продолжится дегустацией и завершится завораживающей экспозицией ночного океанариума!
Винный перечень:
- Aphros Pet Nat Rose
- Pequenos Rebentos Loureiro Cuvee
- Pequenos Rebentos Alvarinho & Trajadura
- Alvarinho Parcela Unica
- Probido Clarete
- Textura Encoberta Tinto
Начало дегустации в 20:00.
Вход на экспозицию по билетам с 19:00.
Мероприятие для лиц старше 18 лет.
Изображения предоставлены заведением.
| Все новости |
