Ресторация

В необистро Geraldine летнее меню решено продлить до первых холодов

2025-09-13 01:09:43

Холодный суп с креветками, треска с зеленой спаржей, нуга гляссе с малиной - в необистро Geraldine летнее меню решено продлить до первых холодов, сообщает заведение.

Особенно прекрасно дегустировать летние блюда на веранде в тихом дворике в центре Москвы, среди вековых лип и оранжерейных гортензии.

Начало трапезы - холодный суп из авокадо с огурцом и суп из манго с креветкой.


Среди закусок выбор следует делать между карпаччо из говядины и салатом Монмартр с филе кролика.

Горячие закуски - картофельный гратен с крабом и черной икрой; морской гребешок с тремя текстурами овощей и соусом Шампань.


На горячее - треска, карамелизированная с апельсином, зеленая спаржа и кумкваты и ягненок в марокканском стиле.


Десерты - ягодные: кекс а-ля Финансье (роза, цитрус, шоколад) и нуга гляссе (малина, манго-маракуйя).

Фотографии предоставлены заведением.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS