| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В День города в «Доме российской кухни» на ВДНХ проведут мастер-классы
2025-09-13 01:57:41
Празднично украшенная Москва, выходные дни и хорошая погода - 13 и 14 сентября столица отмечает 878-летие. В честь этого события команда поваров «Дома российской кухни» на ВДНХ в течение двух дней будет проводить мастер-классы по приготовлению культовых блюд и напитков, символизирующих образ любимой Москвы, мообщается в пресс-релизе ДРК.
.JPG)
Кулинарные программы «Гастрономической столицы» дополнят выступления музыкальных коллективов, которые исполнят советские и народные песни на сцене фудхолла.
Расписание мастер-классов 13 сентября:
13:00-13:30 - глазированный сырок со вкусом Арктики «Вкус детства» приготовит шеф Андрей Виноградов (корнер Мурманской области «Арктик Мун»).
14:00-14:30 - московские пончики, знакомые с детства пончики с разноплановыми начинками из российских региональных продуктов в исполнение шефа Сергея Федосеева (корнер Республики Саха, Якутия).
15:00-15:30 - московский борщ с бородинским хлебом - культовое блюдо русской кухни представит команда шеф-поваров «Дома российской кухни» на ВДНХ.
16:00-16:30 - торт «Москва» - сладкий символ столицы приготовит бренд-шеф Светлана Бокова (корнер Камчатского края «Камчатский дом»).
Расписание мастер-классов 14 сентября:
13:00-13:30 - раф, разработанный московскими бариста кофейный напиток в его классической версии и с добавлением хвои от старшего бариста Александра Подольского (корнер «Кофейня»).
14:00-13:30 - «те самые» чебуреки, московские чебуречные - особая культура, местами сохраненная в нашей столице. Как правильно приготовить и съесть чебурек по-московски расскажет шеф Зулкан Хакимова (корнер Чеченской кухни «Даар»).
15:00-15:30 — салат столичный, фирменный салат московских ресторанов в исполнение шефа Андрея Виноградова (корнер Мурманской области «Арктик Мун»).
Фотографии предоставлены заведением.
| Все новости |
