Ресторация

В лапшичной «Лан Ма» запустили латиноамериканское меню

2025-10-02 19:14:27

В лапшичной «Лан Ма» запустили специальное меню от создателя телеграм-канала «НеРестораны» Антона Федорина, посвящённое Латинской Америке, сообщает пресс-служба заведения.

В новом меню от Антона Федорина несколько блюд, в котором традиционные китайские блюда, приготовлены с элементами латиноамериканской кухни.

Антон совместно с шеф-поваром «Лан Ма» Алексеем Васильцевым предлагают попробовать:

  • лапшу «чили кон карне» - тянутая пшеничная лапша с говядиной, перцем чили, луком и фасолью в традиционных мексиканских специях;
  • вонтоны в соусе «чимичури» – китайские пельмешки с начинкой из говядины, свинины и грибов в аргентинском соусе;
  • ребра из кукурузы в маринаде из паприки и чеснока.

В баре можно заказать «Байдзю Мэри» – популярный коктейль с азиатскими специями и китайской водкой, «Латино чай» – экзотический лонг с манго, бананом и молочным улуном на белом роме, а также его безалкогольную версию.

Специальное меню действует до конца октября.

В середине октября открывается вторая точка «Лан Ма» на Менделеевской.

***

Антон Федорин – основатель творческого объединения Resti Family и digital-агентства Near, автор популярных телеграм-каналов «НеРестораны» и Bar Culture, а также проекта Resti, география которого уже охватывает Москву, Санкт-Петербург и юг России.

«НеРестораны» – один из крупнейших авторских телеграм-каналов о стритфуде, барах, рынках и гастроурбанизме. За три года существования проекта его автор исследовал более тысячи заведений столицы и попробовал на вкус всю Россию: от Калининграда до Владивостока.

Фотографии представлены заведением.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS