| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Эногастрономический ужин пройдет в True Cost
2025-10-03 22:44:35
8 октября 2025 года в ресторане честных цен True Cost на Преображенке пройдёт эногастрономический ужин «Энциклопедия красного», сообщается в пресс-релизе заведения.
В центре внимания - красные вина от производителей с разных континентов, от Африки до Южной Америки. Виноград для французского мальбека от Les Jamelles собирают на двух разных виноградниках и затем выдерживают в дубовых бочках. А аргентинское каберне фран Indomito от винодельческой компании, основанной легендарным чилийским виноделом Аурелио Монтесом, делает его сын – создавший в Аргентине успешный бренд Kaiken.
Бренд-шеф True Cost Алим Кумышев подготовил для сопровождения отобранных образцов красного вина сет из пяти курсов. В начале подадут финики с пеканом и крем-сыром, следом - салат со свеклой, виноградом и козьим сыром. Третьим курсом станет запечённый баклажан с маринованными перцами, а четвертым - рулет из фермерского цыплёнка с грибным соусом и печёной тыквой. В конце ужина принесут десерт - тарт татен из карамелизированных яблок.
Начало ужина в 19.00.
Количество мест ограничено, бронь обязательна.
Фотографии предоставлены заведением.
| Все новости |
