Ресторация

Александр Кищенко и Илья Захаров проведут эногастрономический ужин в ресторане «Цыпочка»

2025-10-08 13:06:45

24 октября 2025 года ресторан «Цыпочка» в ЖК «Царская площадь» вновь приглашает гостей на ужин в четыре руки от шеф-повара Александра Кищенко и гастроэксперта проекта Ильи Захарова с винным сопровождением и живой музыкой, сообщается в пресс-релизе заведения.

Ресторан «Цыпочка» продолжает традицию уникальных гастрономических вечеров. 24 октября шеф-повар Александр Кищенко вместе с Ильей Захаровым представят пять подач, выполненных в современных европейских техниках с акцентами на сезонность ингредиентов и авторскими сочетаниями.

Откроет ужин тунец, который подадут со сладкой хурмой и трюфелем. Затем - ароматная обожженная бриошь с вяленой уткой и жареным виноградом. А главными героями вечера станут нежный рулет из цесарки со спаржей и луковым соусом и сочный веллингтон с грибным дюкселем. В завершении - открытый флан с соусом мисо-карамель и ягодами.

Всех гостей ждет специально подобранное винное сопровождение к каждому из блюд, а также живая музыка и камерная атмосфера.

Сбор гостей в 18:30.

Начало в 19:00.

Изображения предоставлены заведением.
Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS