| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Два шеф-повара из казахского ресторана Alcha прибудут в Touche
2025-10-20 23:04:36
29 октября 2025 года в
Touche пройдёт второе мероприятие серии гастрольных ужинов «Кухня рынка города
N». Героями второго ужина станут сразу
два шеф-повара из казахского ресторана Alcha - Дамир Атмышев и Элин Исмаилов,
сообщает пиар-служба заведения.
Alcha - ресторан, где
соединяются казахские и азербайджанские традиции в авторском современном
исполнении. Здесь баурсаки подают с чёрной икрой, пити готовят по старинному
рецепту Шеки, а каждая подача - тонкая работа с традицией, формой и вкусом.
В рамках гастролей в Touche
шефы представят совместное меню, объединяющее казахские и азербайджанские
мотивы в современном исполнении. Шефы привезут с собой сезонные продукты с
алматинских рынков.
.JPG)
К блюдам будет предложен
пейринг на основе казахстанских и азербайджанских вин от сомелье Александра
Нариковича.
Сбор гостей 29 октября с
18:00.
Изображения предоставлены
пиар-службой заведения.
| Все новости |
