Ресторация

В ресторане Hedonist обновили меню

2025-10-29 09:49:44

Шеф Александр Александров представил новые блюда сезона в ресторане Hedonist, в которых осень звучит ярко и по-гедонистски щедро, сообщается в пресс-релизе заведения.

Каждое блюдо - как короткий эпизод осени: немного пряный, чуть тёплый и непременно запоминающийся.

Из меню:

  • паста с камчатским крабом, сацебели и сыром чечил,
  • суп из гуся с вяленой клюквой и аджикой,
  • мини-хачапури с аджапсандали и пармезаном,
  • кукурузные рёбрышки с маринованным луком и сванской солью,
  • хинкали из баранины с соусом из эстрагона и мяты,
  • кебаб из кролика с тыквенным лавашем и кейлом,
  • тевзи на углях с цветной капустой по-гурийски,
  • битые огурцы с зелёным ткемали и кешью,
  • шоколадный фондан с аджикой и виноградным листом.

Фотографии предоставлены заведением.
Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS