| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Коктейльный вечер «Барные пробы» в Door 2310 с шеф-поваром Владимиром Чистяковым
2025-11-03 17:54:55
6 ноября 2025 года в баре-бистро Door 2310 Димы Нестерова состоится очередной коктейльный вечер «Барные пробы», в рамках которого друзья основателя бара пробуют себя в роли барменов. Об этом сообщает пиар-служба заведения.
В этот раз место за стойкой бара займет не частый гость в Москве - шеф-повар Владимир Чистяков (проекты Alba, Bisou и secret bar Himitsu в Дубае, Mira bistro в Красноярске, ReFresh и «Культура встречи» в Москве). Вместе с Димой Нестеровым он отправится в барное путешествие по миру джина.
Темой вечера выбран джин. Гостям будут представлены коктейли на самых разных его видах:
- классический London Dry Gin, сухой и строгий, с доминирующими нотами можжевельника, который является идеальной основой для таких коктейлей, как Dry Martini;
- Old Tom Gin, более сладкий и мягкий, с деликатными травяными оттенками, - прекрасный выбор для создания винтажных миксов, таких как Tom Collins и Ramos Fizz.
- Flavor Gin, яркий и освежающий, с нотами цитрусовых, цветочных и пряных ботаникалов, добавляющий солнечное настроение в любой коктейль, будь то Gin-Tonic или Sour;
- И джин премиального бренда, воплощающий в себе безупречное качество и вкус, который позволит создать по-настоящему роскошный коктейль.
Владимир Чистяков будет cмешивать коктейли, учитывая предпочтения гостей и стилистику выбранного джина - от элегантного Dry Martini до освежающего сауэра. А шеф-бармен и основатель Door 2310 Дима Нестеров в это время примерит на себя роль повара и прямо за стойкой будет готовить французские хот-доги - идеальное дополнение к джиновым коктейлям.
Гостей ждут разговоры об истории, самых необычных сочетаниях и техниках приготовления коктейлей на джине.
«Барные пробы» - это возможность экспериментировать, делиться своими знаниями и создавать что-то новое вместе с нашими гостями, - говорит Дима Нестеров, владелец и шеф-бармен Door 2310. - В этот раз мы решили исследовать мир джина и показать, насколько многогранным может быть этот напиток. Уверен, вечер будет очень интересным и познавательным!».
Начало в 20:00.
| Все новости |
