Ресторация

Русско-французский ужин в четыре руки состоится в ресторане «Цыпочка»

2025-11-03 19:10:13

15 ноября 2025 года в ресторане «Цыпочка» в ЖК «Царская площадь» пройдет ужин в четыре руки в русском стиле с французским акцентом от шеф-повара Александра Кищенко и гастроэксперта проекта Ильи Захарова под живую музыку и винное сопровождение, сообщается в пресс-релизе ресторана.

На ужине будет сделан акцент на современные техники подачи и богатое наследие России. Будут представлены четыре подачи, сочетающие французскую изысканность и русские сезонные ингредиенты, раскрывая гастрономическую связь двух культур.

Начнется ужин с морского деликатеса - сахалинского гребешка с сезонными ягодами, собранными на просторах Московской области. Далее гостям предложат дальневосточного краба с хрустящей арбузной редькой, которая обладает тонкой сладостью. Затем подадут нежное ризотто из полбы с говядиной и белыми грибами. Завершит вечер гречневый медовик с лесной моченой клюквой.

Вечер пройдет совместно с Simple Group, одним из ведущих игроков в импорте вина. На ужине будут представлены вина из коллекции «Большое русское вино». К каждой подаче эксперты Simple Group совместно с шеф-бартендером ресторана Александром Антипиным подобрали специальное винное сопровождение.

Кроме авторской гастрономии и подобранного вина к каждой подаче, всех гостей ждет живая музыка и камерная атмосфера.

Сбор гостей в 18:30

Начало в 19:00

Вход по билетам.

Изображения предоставлены рестораном.
Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS