Ресторация

Исторические бранчи пройдут в клубе-ресторане «Москва»

2025-11-12 21:33:24

Москва начала XX века, эпоха писателя Гиляровского и архитектора Мельникова: традиции, вкусы и судьбы - клуб-ресторан «Москва» Дома русского бильярда совместно с Музеем русского импрессионизма открывает сезон московских бранчей, приуроченных к выставке «Свой человек. Владимир Гиляровский». Об этом сообщает пиар-служба заведения.

Щедрая трактирная кухня, описанная Гиляровским, отозвалась в меню бранчей словно сошедшими со страниц книги «Москва и москвичи» названиями: гречка с олениной, запеченная осетрина, расстегай с печенью налима и красной икрой, двенадцатислойная кулебяка. А шеф Владимир Щепилов продолжил рассказ необычной авторской кашей из цветной капусты с раками, омлетом под яичным соусом с крабом и сырниками из топленого творога.

Каждую субботу и воскресенье, с 12:00 до 16:00, клуб-ресторан «Москва» Дома русского бильярда приглашает гостей совершить путешествие во времени, открывая новые страницы истории, новые вкусы и новые поводы для встреч. И после бранча – отправиться на выставку «Свой человек. Владимир Гиляровский» в Музей русского импрессионизма, которая продлится до 25 января 2026 года.

***

Клуб-ресторан «Москва» Дома русского бильярда - уникальный проект, открытый в 2025 году в историческом здании клуба бывшей фабрики «Свобода», спроектированном выдающимся архитектором Константином Мельниковым и отреставрированном Группой «Родина» по поручению Правительства Москвы. Новая страница истории памятника культурного наследия объединила под его крышей премиальный ресторан с кухней, основанной на локальных российских продуктах, бильярдный клуб, оснащенный инновационным фиджитал-комплексом с технологией компьютерного зрения и нейросетей, комфортные переговорные, сигарный зал, караоке и детский центр.

Музей русского импрессионизма - современный музей классического искусства в футуристическом здании-цилиндре на территории бывшей кондитерской фабрики «Большевик». Коллекция музея знакомит посетителей с произведениями русских художников, работавших в импрессионистической стилистике, а временные выставки рассказывают о мастерах и феноменах отечественного искусства рубежа XIX–XX веков. В музее работают детская студия, лекторий, Impress Cafe и магазин «Серовин и Коров».

Фотографии предоставлены пиар-службой клуба-ресторана «Москва».

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS