| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Шеф-кондитер Ирина Лысенко проводит курс «Новогодние тарталетки»
2025-11-13 23:25:26
Елка, украшенная шарами, рождественский венок, снежинка и крошечные шишки, разбросанные на «снегу», - праздничная коллекция от Lila Pastry School by Bork для тех, кто любит не только есть, но и готовить, и особенно - ходить в гости с подарками.
26 и 27 ноября 2025 года шеф-кондитер школы Ирина Лысенко проводит курс «Новогодние тарталетки», сооющается в пресс-релизе заведения.
Ирина Лысенко, выпускница международных кондитерских школ Honey bee и Garuharu, Кондитер года-2024 премии Пальмовая ветвь, отличный учитель. Как работать с песочным тестом, собирать начинки, выравнивать кремы, готовить гели и бисквиты, подбирать вкусы и добиваться баланса сладости, кислоты и пряности - теория и проверенные опытом лайфхаки дополняют практику и рецепты. А на практике заключительный ноябрьский курс - о предвкушении Нового года, собранном не только в праздничных образах, но и во вкусах. «Калина–шоколад», «Имбирное печенье», «Ромовая баба», «Соленая фисташка», «Вишня–глинтвейн» и рождественский кекс - из простых ингредиентов рождается настроение.
Курс «Новогодние тарталетки» адаптирован для новичков, а опытным пользователям дарит новые идеи для вдохновения. И можно разделить его с друзьями или коллегами, ведь время новогодних подарков уже началось. По окончании выпускников Lila Pastry School by Bork ждут именные сертификаты, технологические карты и фирменные фартуки.
Курс «Новогодние тарталетки» пройдет 26-27 ноября 2025 года.
Курс платный.
Продолжительность: 2 дня, 8–9 часов / 10:00–18:00.
Формат: Демонстрация.
Фотографии предоставлены заведением.
| Все новости |
