Ресторация

Дегустация Ольги Тимошевской в Wine Folly: винные тренды 2025

2025-11-15 11:13:40

20 ноября 2025 года в Wine Folly в пространстве «Море музыки» встречают Ольгу Тимошевскую, которая посвятит свою дегустацию главным винным трендам этого года, сообщается в пресс-релизе заведения.

Как в мире моды и стиля, есть свои тренды и в мире вина. Некоторые из них быстро загораются, но стремительно нас покидают, другие остаются на годы и становятся классикой. И так же, как дизайнеры и модные дома, задающие тенденции, есть свои трендсеттеры и в винном мире - это прогрессивные виноделы.

В этот вечер у гостей Wine Folly будет уникальная возможность узнать о главных винных трендах и продегустировать самые модные вина с Ольгой Тимошевской, амбассадором виноторговой компании Real Authentic Wine, продвигающей актуальные стили вин на российском рынке. В этот вечер Ольга представит шесть вин и расскажет и о веяниях, которые только начинают себя обозначать, и о тех, что уже нашли своих поклонников среди самых искушенных ценителей.

Гастрономическим сопровождением к винам станут сыры, паштет из куриной печени с крыжовником, брускетта с лососем, маринованные оливки и гриссини.

В программе:

  • Fanny Adams, Fizzy Pop, 2021 - яркий камбэк петнатов, подтверждением которому стал масштабный петнат-фестиваль с более чем 80 участниками по всей России;
  • Paradise Garage, Rkatsiteli, 2022 - одна из причин роста интереса российских винолюбов к винам нашей страны;
  • Antonio Gismondi, Chiaro, 2022 - молодой для российских винных карт тренд на кофермент - совместную ферментацию белых и красных сортов винограда;
  • Fanny Adams, Malvacation, 2022 - прочно укоренившийся, особенно в паназиатских ресторанах, тренд на яркие оранжевые вина из ароматических сортов;
  • Masseria La Cattiva, Running a Business, 2021 - легкий примитиво, воплощающий общемировой тренд на снижение уровня алкоголя;
  • Domaine Coste Rousse, Pech de Montfo, Cotes de Thongue, 2022 - вино из не самого очевидного на первый взгляд Лангедока, ставшее популярным благодаря соотношению цены и качества.

Событие начнется с welcome drink и легких джазовых композиций, продолжится дегустацией и завершится завораживающей экспозицией ночного океанариума!

Начало дегустации в 20:00.

Вход на экспозицию по билетам с 19:00.

Мероприятие для лиц старше 18 лет.

Изображения предоставлены заведением.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS