![]() |
|
||||
Острое зимнее меню представили в Chow Chow2025-11-28 14:47:29
В Chow Chow на Забелина в конце ноября запустили специальное зимнее острое меню. В зимнее меню шеф-повар Сергей Иванов предлагает гостям пряные и по-настоящему острые азиатские блюда, сообщается в пресс-релизе заведения. Для раздела закусок шеф острый салат с курицей «по-сычуаньски» с романо, огурцами, томатами, арахисом, чили, кунжутным маслом и устричным соусом и бань бао с говядиной, яйцом и кимчи. Среди горячих блюд: судак в соусе том-ям с цуккини, черри, арахисом и кинзой, кальмары в жёлтом карри с брокколи, луком, тобико и кунжутом, лапша по-сингапурски с курицей и креветками и тофу «ма по» с куриным фаршем, сычуаньским перцем, соусом «гао лан ма», имбирём, чесноком и соевым соусом. Запивать все это предлагается чаем из куркумы и имбиря или из лемонграсса с кардамоном или глинтвейном с лемонграссом. Специальное меню действует до конца декабря 2025 года. Фотографии предоставлены заведением.
|
|||||
| © RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS | |||||