| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Бистро de Torino представляет три авторские лазаньи от концепт-шефа Александра Ермакова
2025-12-10 12:35:18
С декабря до 30 января 2026 года в Бистро de Torino доступно специальное меню, посвященное одному из главных символов итальянской гастрономии - лазанье. Концепт-шеф ресторанов Fitz Gastro Александр Ермаков создал трио ярких сезонных блюд, вдохновленных классикой и современными техниками итальянской кухни. Об этом сообщает пиар-служба заведения.
.JPG)
Для special menu сомелье подготовил гармоничные винные сочетания, подчеркивающие вкус каждой позиции.
Special menu лазаньи в Бистро de Torino:
1 пара:
Лазанья классическая - нежные слои пасты, томатный соус, сливочный бешамель и щедрая порция мясного рагу по традиционному рецепту.
Twin
Rivers, Shiraz, South Eastern Australia - насыщенный фруктовый шираз с мягкими
танинами идеально раскрывает вкус традиционного мясного рагу.
2 пара:
Лазанья с грибами и курицей - ароматная вариация с обжаренными лесными грибами,
куриным филе и легким сливочным соусом.
.JPG)
3 пара:
Лазанья из
корня сельдерея - современная интерпретация, где вместо пасты используются
тонкие листы запеченного корнеплода. Легкая, элегантная и идеально подходящая
для зимнего сезона.
Usadba Markoth, Muscat Solo, Russia, Krasnodar Area - мускат с ярким цветочным
букетом подчеркивает свежесть и природную сладость корнеплода.
Изображения
предоставлены пиар-службой заведения.
| Все новости |
