| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Бренд Cosarêve и ресторан «Гостевой дом Ая» представили свою коллаборацию
2025-12-12 09:14:02
Бренд дизайнерской одежды Cosarêve и ресторан «Гостевой дом Ая», расположенный в ИЦ Сколково, объявляют о запуске совместного проекта, объединяющего моду, высокую кухню и ценности осознанного образа жизни.
Коллаборация стала естественным продолжением общих ценностей двух команд, которые видят будущее индустрии в бережном отношении к природе, а также создании вещей и пространств, способных приносить внутренний комфорт, а не навязывать постоянное потребление.
Идея коллаборации родилась из стремления объединить подходы, которыми его участники руководствуются в своей ежедневной работе. Для ресторана «Гостевой дом Ая» экология - это не просто модное слово. Пространство продвигает идею заботы о природе, работает с локальными продуктами и создает на своей территории среду для отдыха и глубокой перезагрузки.
Для Cosarêve сотрудничество с рестораном «Гостевой дом Ая» стало логичным шагом в развитии собственного бренда. С момента основания марка делает ставку на чистые линии, функциональность и благородные природные материалы. Cosarêve уделяет внимание происхождению сырья и тщательно контролирует этапы производства, стремясь создать одежду, которая существует вне трендов. Вещам бренда присуща комфортность, лаконичный дизайн и универсальность, позволяющая легко интегрировать изделия в любой гардероб. Совместный проект с рестораном «Гостевой дом Ая» подчеркивает эту философию, выводя ее за пределы гардероба - в пространство, образ жизни и ритуалы отдыха.
В центре творческого союза - special-блюдо «Севиче из гребешка с вуалью из кальмара», разработанное бренд-шефом ресторана Максимом Копыловым эксклюзивно для коллаборации. В нем творческая интуиция кулинарного мастера переплетается с философией натуральности, чистоты и чувственности Cosarêve. Свежий гребешок сохраняет свою естественную сладость и сочность, а тончайшая вуаль из кальмара добавляет мягкие и воздушные оттенки вкуса, подчеркивая природные свойства продукта. Это блюдо стало символом философии проекта: чистые ингредиенты, осознанный подход к приготовлению, уважение к натуральности и гармония во всем.
Закрытая презентация коллаборации собрала вместе фэшн-редакторов ведущих медиа и друзей бренда. Создатель бренда Cosarêve Оксана Косарева и шеф-повар Максим Копылов лично рассказали о совместной работе, о ценностях, положивших начало проекту, и об идее соединить дизайн и гастрономию в одном пространстве.
Также Оксана Косарева рассказала о натуральных тканях, которые используются в производстве изделий бренда Например, о редком буретном шелке, полученном из вручную собранных кококнов, в волокне которого присутствуют натуральные серицин и аминокислоты, которые помогают коже удерживать влагу, успокаивают ее и уменьшают раздражения, а ребристая текстура оказывает микромассажный эффект, стимулируя микроциркуляцию.
Гости смогли обсудить идею, задать вопросы, продегустировать special-блюдо, а завершением мероприятия стал мастер-класс, который позволил участникам глубже познакомиться с брендом Cosarêve и приобщиться к модному миру.
Фотографии предоставлены пиар-службой бренда.
| Все новости |
