| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Праздничное застолье дома от ресторанов «Кухня Полли»
2025-12-16 11:24:57
Огромная запеченная утка, свиной окорок и фаршированный лосось; три варианта оливье, сельдь под шубой и деликатесная мимоза - 15 декабря 2025 года в ресторанах «Кухня Полли» стартовала доставка блюд для новогоднего настроения, сообщает пиар-служба.
Ирина Шваб, бренд-шеф «Кухня Полли», меню для домашних торжеств выстроила на базе русской кухни, с легким советским акцентом и важной для каждого Нового Года ностальгической нотой.
Три варианта самого главного новогоднего салата, которыми следует наслаждаться весь декабрь: деликатесный оливье с раковыми шейками, классический с языком или авторский с пастрами из говядины.
Другие важные салаты - сельдь под шубой и мимоза к консервированным тунцом и малосольным лососем.
Традиционные холодные закуски - холодец говяжий или куриный.
Большие формы - запеченная утка с апельсинами, розмарином и клюквой, которую Ирина Шваб предварительно коптит.
Лосось, фаршированный креветками, с вяленными томатами и шпинатом; свиной окорок с грибами и овощами.
И, главное, торты: праздничное «Шоколадное полено», классический «Медовик», нарядный «Наполеон».
Меню для доставки составлено строго из свежайших продуктов и действует до окончания новогодних каникул.
| Все новости |
