| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В Balzi Rossi представили рождественское сет-меню от шеф-повара Кармине Альфиери
2025-12-19 01:48:32
В ресторане Balzi Rossi шеф-повар Кармине Альфиери представил рождественское сет-меню, вдохновленное его родиной - Неаполем, сообщает пиар-служба ресторана.
.JPG)
В сет-меню - душа и традиции, которые собирали за одним столом всю семью, а теперь будут радовать гостей ресторана.
Насладиться праздничной атмосферой в окружении новогоднего декора и елки команда Balzi Rossi предлагает за сезонными блюдами и бокалами игристого.
В рождественском сет-меню:
- салат из цветной капусты с анчоусами, вялеными томатами, треской, капперсами, мини-картофелем и маринованным перцем,
- ризотто с соусом из тыквы, белыми грибами, тыквенной горчицей, черным трюфелем и грецким орехом,
- томленый ягненок с говяжьим соусом, обжаренным картофелем, морковью и цуккини,
- мусс из кофе и лесного ореха с шоколадно-кофейным соусом и кофейным мороженым.
Рождественское сет-меню доступно по 15 января.
Необходимо бронирование.
Фотографии предоставлены пиар-службой ресторана.
| Все новости |
