| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В ресторане «Сахалин» подготовили рождественское меню
2025-12-23 01:09:57
Строганов из трубача, рассольник с камчатским крабом, ромовая баба с мандаринами и белый глинтвейн с айвой - все новогодние каникулы в ресторане «Сахалин» действует праздничное рождественское меню, сообщает пиар-служба заведения.
Бренд-шеф Владимир Мухин для длинных зимних выходных разработал специальное рождественское меню, вдохновленное праздничными традициями и изысканными дарами Дальнего Востока.
Для старта - обязательный Оливье, в новой посленовогодней версии шеф готовит его с телячьим языком и красной икрой.
Горячая деликатесная закуска - авторский вариант строганова - из трубача с белыми грибами. Далее - самый деликатный вариант похмельного супа - рассольник с камчатским крабом и пастернаком.
Горячие позиции - пельмени с крабом и икрой сига, утка по-пекински в классической подаче с сливовым соусом и прозрачными рисовыми блинчиками. На десерт - ромовая баба с мандаринами и рождественский панеттоне.
Зимний сезон также отмечен авторской линейкой коктейлей от Давида Стеньшина: вишня с корицей, лимончелло мандарин-хвоя, белый глинтвейн с айвой и грушей и красный глинтвейн с ежевикой, а также освежающий лимонад гранат-каркаде.
1 января 2026 года ресторан открывается в 14:00. Рождественское меню действует все новогодние каникулы - с 1 по 12 января.
Фотографии предоставлены пиар-службой заведения.
| Все новости |
