Ресторация

Денис Комляков стал шеф-кондитером ресторанов Levantine Family

2025-12-24 18:34:16

Денис Комляков возглавил кондитерские службы холдинга Levantine Family Илии Биниаминова: рестораны Levantine,«Мейхана», «Fish Культура», будущие Yuma и Lira (открытие запланировано на начало будущего года), сообщает пиар-служба холдинга.

Денис родился в Москве, работал в ресторанах White Rabbit, «Техникум», «Сахалин», «Че харчо!», возглавлял кондитерский цех ресторана «Бибирево». Денис Комляков - преподаватель Novikov Space и Stanfood, спикер в Moscow Cake show и Megustro. Он был первым шеф-кондитером, который входил в состав официальных делегаций при поездках в Северную Корею.

На новой должности Денис Комляков планирует дополнить основные карты десертов громкими позициями, работая в стилистике каждого из ресторанов, но не изменяя своему авторскому стилю.

Денис уверен, что вся жизнь - конфета!

Фотография предоставлена пиар-службой холдинга.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS