Ресторация

Фестиваль BreakFest проходит в ресторане Avero mio

2026-01-10 23:35:50

Ресторан Avero mio принимает участие в фестивале завтраков BreakFest 2026. Шефы ресторана Родион Садовский и Анатолий Малышев подготовили для фестиваля специальное меню, позиции из которого можно заказать ежедневно с 9:00 до 12:00 до конца января 2026 года, сообщается в пресс-релизе заведения.

В роли локального завтрака - фермерский творог с сухофруктами, сметаной и вареньем из белой черешни. Это завтрак, в котором приятная ностальгия по летним каникулам соседствует с пользой.

Завтрак чемпиона, когда бешеный ритм города заменяет стук сердца - салат с киноа, грушей, грейпфрутом и бураттой. Для тех, кто спешит на утреннее совещание с ковриком для йоги подмышкой.

Круассан с нутеллой - классика до последней крошки, тогда как круассан с гуакамоле, креветками и яйцом пашот представляет завтрак как ритуал: неспешные беседы, расклады Таро и немножко сплетен.

А Завтрак оригинала - гречка с томленым языком, яйцом пашот и пармезаном - рекомендуется перед походом на вернисаж, когда можно побыть наедине с музой.

Сопровождают фестивальные блюда вода Borjomi, какао на основе Planto с маршмеллоу и вина Zero Dosage Adagum Reserve и Chardonnay Adagum Reserve от Olymp Winery.

Фотографии предоставлены заведением.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS