| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Японский завтрак-сет подают в Atlantica Bistro
2026-01-13 13:46:25
В Atlantica Bistro на Мясницкой теперь с 9 утра можно приходить на завтраки, в том числе на новый японский сет, сообщается в пресс-релизе заведения.
Как спешл Viva Japan в бистро на Мясницкой посвящен Стране восходящего солнца и отправляет в гастрономическое путешествие по Японии - так и новый завтрак-сет, который можно попробовать только здесь, имеет японский характер.
В японский сет вошли татаки из тунца, омлет с овощами томаго со сливочным соусом, рисовые шарики с кунжутом, нори и стружкой тунца, чукка-салат с имбирным соусом и авокадо, а также рыбки тайяки с яйцом и зеленью. Кроме того, в сет включили мусс из японского тофу и йогурта и моти с малиной.
Японский сет объединяет 7 позиций. При заказе сета рекомендуют коктейль Asa-No-Hikari на основе саке, игристого вина и юдзу.
Как и в бистро на Цветном бульваре и на Большой Дмитровке, на Мясницкой представлены знаменитые морские сеты-конструкторы. Выбирать понравившиеся позиции предлагают из пяти категорий - рыба или морепродукты, яйца, закуска, хлеб и сливочное масло (ее два блюда идут в сете по умолчанию). Среди них - тихоокеанские креветки и камчатский краб, пате из карельской форели и риет из трех видов рыб, греческий йогурт с домашней гранолой и канеле с ванилью и карамелью.
Так же
предлагается роскошный суперсет с черной и красной икрой,
который весит почти полтора килограмма. Центральное место в нем занимает черная
осетровая и красная форелевая икра – по
В меню завтраков a la carte - авторские позиции с дарами моря, такие как запеченный омлет с тартаром из красных лангустинов и драник из цукини с щучьей икрой и яйцом пашот.
Подают завтраки в Atlantica Bistro на Мясницкой все семь дней недели с 09:00 до 12:45.
| Все новости |
