Ресторация

В мясном ресторане 800°C Contemporary Steak обновили завтраки

2026-01-13 19:16:41

Бренд-шеф 800°С Contemporary Steak Сергей Балашов запустил обновленное меню завтраков, в котором безупречная техника встречается с премиальными продуктами и вниманием к деталям, сообщает пиар-служба заведения.

В основе меню - 15 блюд из яиц, где каждый найдет вариант по душе: например, яичница из одиннадцати перепелиных яиц с лососем и авокадо или сытный бифштекс с яйцом и ярким соусом чимичурри на сером хлебе из био-муки.

Истинным гурманам шеф предлагает авторские омлеты: нежный французский с осьминогом, с креветками и боттаргой или азиатский торнадо, где под аккуратно закрученным в спираль омлетом скрывается японский рис в соусе со спаржей и креветками.

Для тех, кто предпочитает начинать день с роскошной ноты, идеально подойдут яйца-пятиминутки с щедрой порцией черной осетровой икры, картофельный драник с щучьей икрой или блины с говядиной и страчателлой, дополненные ароматом черного трюфеля.

Сторонникам здорового образа жизни придутся по вкусу легкий греческий йогурт с хурмой и чиа, а также разнообразные каши на выбор: киноа с орехами пекан, рисовая с печеным виноградом или геркулесовая с черникой. Каждую можно приготовить на миндальном, кокосовом или безлактозном молоке на выбор. Идеальным сладким финалом станут воздушные сырники с вишней и сметаной или нежный творог с ягодами и медом.

Насладиться обновленными завтраками в 800°С Contemporary Steak можно с 9:00 до 12:00 в будни и до 13:00 в выходные - идеально для тех, кто ценит неспешное и роскошное начало дня.

Фотографии предоставлены пиар-службой заведения.
Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS