Ресторация

Гостевая смена бара «Модники» пройдет в Balzi Bar

2026-04-03 19:07:25

В четверг, 9 апреля 2026 года, в 19:00 в ресторане Balzi Rossi пройдет гостевая смена бара «Модники». В этот вечер Balzi Bar станет пространством, где коктейльная культура встречается с миром модной фотографии, сообщает пиар-служба заведения.

Команды двух баров объединились, чтобы создать специальное меню La Dolce Vogue - эстетика глянца и работы культовых fashion-фотографов. Коктейльное меню будет доступно в Balzi Bar в период с 9 по 19 апреля.

Гостевая смена объединит две разные барные философии. «Модники» - коктейльный бар-клуб на 50 персон для людей с культурными аппетитами и вкусом к жизни - представят напитки своей обновленной барной карты, вдохновленные биографией и визуальными символами Хельмута Ньютона. В свою очередь Balzi Bar, которым более восьми лет руководит шеф-бармен Алексей Трунов, известен вниманием к деталям и принципом «из-под ножа», когда коктейли готовятся практически при госте с минимальным количеством заготовок.

Коктейли бара «Модники»:

  • «Закрытый прием» - джин, малина, роза, лайм;
  • «Частный показ» - сладкий вермут, горечавка, тоник;
  • «Линия плеч» - водка, сливочный ликер, маракуйя;
  • «Номер 9/2» - водка, амаро, персик, лайм, имбирный эль;
  • «После полуночи» - ром, флернум ликер, лайм, грейпфрут, гранат;
  • «Черный силуэт» - водка, кофейный ликер, эспрессо, лакрица.

Коктейли Balzi Bar:

  • «Марио Сорренти» - ванильная водка, фиалка, гранатовый фреш, листья лайма и лемонграсс;
  • «Джампаоло Сгура» - парфюмированный ром, клубника, лемонграсс, крем-сода из кокоса и алоэ, мусс из лаванды и личи;
  • «Стивен Майзель» - игристое, лемонграсс, мусс из каркаде, вишни и грейпфрута;
  • «Паоло Роверси» - текила, гранатовый фреш, итальянские травы, пена из маракуйи и медового алоэ;
  • «Фердинандо Шианна» - лимонный джин, фиалка, белый вермут, лаванда;
  • «Микеланджело Ди Баттиста» - парфюмированный ром, ликеры из малины и ежевики, дижонский кассис, лайм, просекко.

Фотографии предоставлены пиар-службой заведения.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS