Ресторация

В ресторане «Сахалин» пройдет дегустационный ужин красного вина и морепродуктов

2026-01-23 21:51:27

27 января 2026 года в ресторане «Сахалин» пройдет винный ужин, на котором красные вина подыгрывают морепродуктам, сообщает пиар-служба заведения.

Сомелье Ольга Лящук подобрала красные вина к каждой подаче гастрономического сета, чтобы исследовать нетривиальные сочетания вин с дуэте с дарами моря.


Программа ужина:
  • Тарталетка с тунцом и икрой под игристый Пино Нуар из Германии; Стейк из тунца с бокалом редкого автохтона из Турции;
  • Крабовая котлета с грибным соусом в паре с Гамэ из французской Бургундии;
  • Осьминог с топинамбуром под бокал испанской Риохи;
  • Шоколадный уни с дижестивом из Пьемонта.


Сбор гостей в 19:30.
Вход платный.

Фотографии предоставлены пиар-службой заведения.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS