| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В Горбуфете Шашлычная на Павелецкой Дмитрий Париков будет готовить специальные блюда
2026-01-26 22:26:08
Новые сочетания - это как раз то, что очень любят в Горбуфете Шашлычная на Павелецкой. А помогать созданию новых вкусов теперь будут известные шефы и люди из гастроиндустрии, сообщает пиар-служба сети Горбуфетов.
В этот раз наш гость - Дмитрий Париков, шеф-повар и создатель собственного загородного проекта «На Даче», куратор ресторанов Дымова в г. Суздаль. Дмитрий работает в индустрии более двадцати лет, любит путешествовать по миру в поисках вдохновения, проходил стажировки в Малайзии и Сингапуре, является многократным номинантом на звание «шеф-повар года» по версии ведущих гастрономических премий.
В своем проекте «На Даче» шеф предпочитает готовить несложную и понятную еду в русском загородном стиле, сочетая свой многолетний опыт и воспоминания вкусов детства. Такой подход очень близок и для Шашлычной, ведь тут тоже стараются радовать гостей понятной едой в домашнем стиле с легкой ноткой ностальгии.
Именно поэтому, в этот четверг, 29 января 2026 года с 19:00 Дмитрий Париков будет готовить в Горбуфете Шашлычная на Павелецкой специальные блюда:
- Дачный бутер с иваси;
- Шашлык из почек ягненка с кетчупом из томатов, перца и маринованным луком;
- Рассольник «Ленинградский» в стакане с хрустящим пирожком с мясом.
Фотографии предоставлены пиар-службой сети Горбуфетов.
| Все новости |
