Ресторация

К масленице в ресторане Sirena приготовили специальное предложение

2026-02-15 10:32:45

С 16 по 22 февраля 2026 года в ресторане Sirena празднуют Масленицу. Шеф-повар Алексей Горевой подготовил специальное предложение, в котором классические блины с икрой, сметаной и традиционными дополнениями соседствуют с авторскими интерпретациями.

В меню этого года:

  • Сытные блины с крабом и щедрой порцией красной икры,

  • Оладьи с говяжьими щёчками и насыщенным соусом жу, которые шеф подаёт в форме тако - элегантный гастрономический жест, в котором русская традиция приобретает современное звучание,

  • Шоколадные блины с творогом, свежими ягодами и вишнёвым соусом.


Нежная творожная начинка с изюмом отсылает к знакомому с детства вкусу - той самой домашней творожной массе, которую доставали из холодильника к чаю. Шоколадные блины добавляют глубины вкуса, ягоды - свежести, а вишнёвый соус - лёгкую кислинку, собирая всё в ностальгический десерт, который хочется разделить с родными.

Информация и фотографии предоставлены пиар-службой группы ресторанов Novikov.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS