Ресторация

Специальное постное меню представили в ресторане Ikura

2026-02-26 21:15:59

Баклажан мисо с юдзу сметаной; батат с тыквенным пюре; острый тофу; ролл с такуаном и моти с сакурой - московские постные недели идеально рифмуются с гастрономией никкей - доказательство тому специальное меню ресторана Ikura.

В стройном постном предложении Ikura шесть позиций. Свежие роллы с авокадо, огурцами, такуаном (дайконом) и спаржей или с острым тофу с салатом из авокадо. На горячее - баклажан мисо с пикантной и постной юдзу сметаной и батат с тыквенным пюре и хворостом из картофеля кидзаме.

Постные десерты - это пирог из батата с миндальным мороженым и дайфуку (то есть моти с начинкой из пасты бобов) с сакурой.

Информация и фотографии предоставлены пиар-службой заведения.
Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS