Ресторация

Шеф Margarita bistro Дмитрий Никитин представляет постное меню

2026-02-26 22:15:14

В бистро Margarita на Патриарших прудах шеф-повар Дмитрий Никитин подготовил special меню для гостей, которые придерживаются поста. Его можно попробовать с 23 февраля по 11 апреля 2026 года.

В камерном бистро на Патриарших всегда с большим вниманием относятся к предпочтениям гостей. В непринужденной атмосфере Margarita каждый может быть собой и чувствовать себя как дома - а значит окруженным максимальной заботой, и период поста - не исключение.

Шеф Дмитрий Никитин рекомендует попробовать овощной салат с листьями романо, огурцами, томатами, перцем и оливковым маслом. Среди закусок - хумус с морковью и печеными овощами - баклажаном, кабачками на гриле, свежей зеленью и зернами граната.

Среди горячих блюд представлены вареники с запеченной картошкой и грибами, которые подают с постной сметаной на основе кокосового масла.

На десерт шеф-кондитер Дарья Шмарова подготовила особенный healthy десерт без сахара - шоколадное печенье с вишней. Печенье готовят на основе темного шоколада с добавлением вишневого конфитюра и подают теплым.

Информация и фотографии предоставлены заведением.
Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS