| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Гостевая смена Hanky 3/7 пройдет в ToMi Negroni Bar
2026-03-04 20:58:32
5 марта 2026 года в 20:00 в ToMi Negroni Bar пройдет гостевая смена команды Hanky 3/7, сообщается в пресс-релизе заведения.
В этот вечер миланский бар встречается с гонконгским, чтобы удивить гостей смелыми интерпретациями классики.
Общим знаменателем для обоих проектов стал поиск новых форм удовольствия и верность гедонистическим практикам. ToMi Negroni - это переосмысленный дух Милана с его вниманием к деталям и культурой аперитива. Его визави, Hanky 3/7, пропитан атмосферой Гонконга: проект строго следует канонам классической школы, сохраняя статус полусекретного места «для своих» с дерзким характером. В этот вечер ToMi Negroni отвечает за гостеприимство и ритм, а команда Hanky 3/7 под руководством бар-менеджера Дмитрия Бородкина привозит своё меню из четырех коктейлей, где классическая база сочетается с неожиданными гастрономическими акцентами.
Специальное коктейльное меню:
- Suzie Wong: Vodka, Bonito, Passion Fruit, Lemon, Sugar, Egg White. Сочетание яркой тропической кислотности маракуйи с выраженным умами-профилем, который придает напитку стружка тунца бонито.
- Captain’s Orders: Rum Blanco, Rum Aged, Pineapple, Grapefruit, Lime, Orgeat, Grenadine. Многослойный вкус на основе двух видов рома с доминирующей цитрусовой терпкостью грейпфрута и плотным ореховым послевкусием миндального сиропа.
- Bombaclat:
- Wild Man Negroni: Genever, Smoky Whisky, Red Bitter, Sweet Vermouth. Вариация с отчетливым дымно-торфяным профилем виски и солодовым основанием женевера, обрамленная классической биттерной горчинкой.
Этот вечер - редкая возможность застать встречу двух культур в одной точке города. Идеальный момент для тех, кто готов увидеть, как безупречная классика обретает острый гастрономический характер и переходит в разряд смелых экспериментов.
Изображения предоставлены пиар-службой ToMi Negroni Bar.
| Все новости |
