Ресторация

Голосованием 500 ведущих экспертов определены 50 лучших винных хозяйств России 2026 года

2026-03-11 14:14:12

Опубликован рейтинг «Топ-50 лучших винных хозяйств России 2026» (версия путеводителя 50 Best Tastes of Russia) по результатам голосования 500 ведущих рестораторов, сомелье, шеф-поваров, отельеров, предпринимателей, экспертов со всей страны.

Виноделие - одна из самых успешных, амбициозных и быстро развивающихся сфер экономики всей страны, пользующаяся сейчас рекордно высоким интересом одновременно у потребителей, производителей, представителей бизнеса, науки, власти и инвесторов.

За несколько лет количество виноделен в стране выросло более, чем в три раза. В некоторых сегментах рынка, в первую очередь игристых вин, объем производства вырос с 3,5 тыс. декалитров в 2015 году до 19 тыс. декалитров в 2025 году (и это на фоне активного сокращения мирового винопроизводства). Доля отечественных вин в ассортименте российских магазинов и ресторанов превышает 60%.

За последние годы многие отечественные винодельни расширили ассортимент продукции непосредственно с алкогольных напитков до производства и реализации минеральной воды, безалкогольных напитков, продуктов питания, кондитерских изделий, косметики, аксессуаров, одежды, предметов дизайна, ресторанного, отельного, туристического бизнеса и т.п. Более 1 000 000 человек посещает российские винодельни ежегодно.

Винодельни успешно существуют не только в Крыму и в Краснодарском крае, но и в Воронежской, Орловской, Московской, Тверской, Тульской и многих других областях. Самая северная, официально зарегистрированная винодельня России находится на Кольском полуострове - в Мурманске.

С декабря 2025 года по февраль 2026 года включительно проходило голосование, которое определило «Топ-50 лучших винных хозяйств России 2026».

Лучшие винные хозяйства России 2026 (версия путеводителя 50 Best Tastes of Russia):

  1. Завод шампанских вин «Абрау Дюрсо», село Абрау-Дюрсо, Краснодарский край;
  2. «Сикоры», хутор Семигорский, Новороссийск, Краснодарский край;
  3. «Винодельня Ведерниковъ», хутор Ведерников, Константиновский район, Ростовская область;
  4. Winepark, Мрия, Ялта, Крым;
  5. UPPA Winery, село Родное, Балаклавский район, Крым;
  6. «Галицкий и Галицкий», станица Гостагаевская, Анапский район, Краснодарский край;
  7. Nikolaev & Sons, Лефкадия, Краснодарский край;
  8. Chateau de Talu, Геленджик, Краснодарский край;
  9. «Винодельня Олега Репина», посёлок Любимовка, Севастополь, Крым;
  10. «Усадьба Дивноморское», село Дивноморское, Геленджик, Краснодарский край;
  11. Mantra Estate (Magnatum), Геленджик, Краснодарский край;
  12. Gunko Winery, Крымский район, Краснодарский край;
  13. «Шумринка», Гай-Кодзор, Анапа, Краснодарский край;
  14. «Валерий Захарьин», село Кочергино, Бахчисарайский район, Крым;
  15. «Кубань-Вино» (Chateau Tamagne, «Высокий берег», Aristov и др.), станица Старотитаровская, Темрюкский район, Краснодарский край;
  16. «Массандра», посёлок Массандра, Ялта, Крым;
  17. «Бюрнье», станица Натухаевская, Анапа, Краснодарский край;
  18. Lefkadia, село Молдаванское, Краснодарский край;
  19. Golubitskoe Estate, Темрюкский район, Краснодарский край;
  20. «Мысхако», село Мысхако, Новороссийск, Краснодарский край;
  21. «Сатера» (Esse, Kacha Valley), село Долинное, долина реки Кача, Бахчисарайский район, Крым;
  22. Yayla, Севастополь, Крым;
  23. «Фанагория», посёлок Сенной, Темрюкский район, Краснодарский край;
  24. «Усадьба Мезыбь», Геленджик, Краснодарский край;
  25. «Усадьба Маркотх», Гай-Кодзор, Анапа, Краснодарский край;
  26. «Солнечная Долина», село Солнечная Долина, Судак, Крым;
  27. «Гай Кодзор», село Гай-Кодзор, Анапа, Краснодарский край;
  28. «Новый Свътъ», Новый Свет, Судак, Крым;
  29. «Семейная винодельня Константина Дзитоева», долина Терека, Владикавказ, республика Северная Осетия-Алания;
  30. «Сенетх», Анапа, Краснодарский край;
  31. «Золотая балка», Балаклава, Севастопольский район, Крым;
  32. «Мильстрим», посёлок Виноградный, Темрюкский район, Краснодарский край;
  33. Chateau le Grand Vostock, хутор Садовый, Крымский район, Краснодарский край;
  34. «Винодельня Криница», Геленджик, Краснодарский край;
  35. Chateau Pinot, село Федотовка, Новороссийск, Краснодарский край;
  36. «В2Р» («Винодельня двух Романов»), Краснодар;
  37. «Семейная винодельня Дмитрия Гусева», город Дубовка, Волгоградская область;
  38. Aya, Севастополь, Крым;
  39. «Скалистый берег», село Варваровка, Краснодарский край;
  40. «Усадьба Саркел», посёлок Саркел, Цимлянский район, Ростовская область;
  41. Villa di Alma, село Отрадное, Бахчисарайский район, Крым;
  42. «Инкерманский завод марочных вин», Севастополь, Крым;
  43. Tempelhof Winery, село Прикумское, Минераловодский район, Ставропольский край;
  44. «Дербент Вино», Дербент, Дагестан;
  45. Andryus Yutsis, Севастополь, Крым;
  46. STN Winery, Севастополь, Крым;
  47. «Агролайн», Дербент, Дагестан;
  48. One Barrel, Севастополь, Крым;
  49. Alma Valley, село Вилино, Бахчисарайский район, Крым;
  50. Winery Mancopia, село Суворово, Бахчисарайский район, Крым.

***

50 Best Tastes of Russia - энциклопедия о жизни и бизнеса со вкусом по-русски, рассказывает о лучших объектах гастрономического туризма, ресторанах, отелях, курортах, бутиках, фермах, винных хозяйствах, мероприятиях в сфере.

Ежегодно проводится 4 голосования:

  • Декабрь, январь, февраль – 50 лучших винных хозяйств.
  • Март, апрель, март – 50 лучших объектов гастрономического туризма (рестораны, отели, курорты и пр. при производстве).
  • Июнь, июль, август - 50 лучших отелей, страны.
  • Сентябрь, октябрь, ноябрь - 50 лучших производителей продуктов питания России.

Рейтинги основываются на индивидуальных предпочтениях 500 российских экспертов - сомелье, рестораторов, отельеров, инвесторов, шефов, гурманов, ресторанных критиков, технологов и специалистов самого широкого спектра предприятий в сфере общественного питания, производства и дистрибьюции продуктов питания, напитков, оборудования, товаров и услуг, сельского хозяйства, гастрономического туризма и сопутствующих сфер экономики.

Информация и фотографии предоставлены издателем 50 Best Tastes of Russia.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS