Ресторация

Борис Гиоргберидзе запустил в Megobari сезонное меню

2026-03-11 18:04:56

В грузинских винных барах Megobari с приходом весны запустили небольшое сезонное меню, сообщает пиар-служба сети баров.

Шеф-повар Борис Гиоргберидзе собрал в нем блюда с более свежим, зеленым и ярким настроением, сохранив узнаваемый грузинский характер кухни.

Среди новинок салат цицмати с авокадо, эдамаме, брокколи, пармезаном и йогуртовой заправкой с васаби, мини-хинкали с бараниной в бульоне с кинзой и укропом под запеченным сыром,

а также чакапули из говядины, томленной в собственном соку с зеленым луком, острым перцем, кинзой, тархуном, мятой и алычой и шашлык из почек бараньих с курдюком, картофелем.

В разделе выпечки появилась хачапури-пицца пепперони с томатным соусом за.

Фотографии предоставлены пиар-службой сети баров.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS