Ресторация

В ресторанах Loro продолжают предлагать блюда постного меню

2026-03-21 23:54:51

В Loro на Большой Никитской и в Хамовниках продолжают предлагать блюда лаконичного, но выразительного постного меню, которое доступно до 11 апреля 2026 года, сообщает пиар-служба заведений.

Бренд-шеф Николай Вовчинский создал постные блюда, где в центре внимания - тонкая работа с текстурами и сочетаниями, которая раскрывает вкус продукта с новой стороны.

На старт шеф рекомендует изысканные закуски - тонкое карпаччо из цветной капусты с черным трюфелем и легкий салат из свежего фенхеля, оливок и апельсина.

Основное блюдо представлено в безупречной итальянской классике - спагетти аль помодоро с насыщенным томатным соусом и базиликом и яркое ризотто с печеным перцем и артишоками.

Фотографии предоставлены пиар-службой заведений.
Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS