| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В бистро «Хинкали Point» представили летнее меню
2026-05-13 23:48:37
В грузинском бистро «Хинкали Point» в середине мая запустили специальное сезонное летнее меню, сообщает пиар-служба заведения.
.JPG)
д
В новом меню шеф-повар Нонна Джахая сделала акцент на свежие продукты, лёгкость и яркие сочетания, но без ухода от узнаваемого грузинского характера. Это блюда для тёплого сезона - насыщенные по вкусу, но не тяжёлые. Они одинаково хорошо подходят и для короткого обеда, и для полноценного ужина с вином.
В разделе закусок - стейк из лосося в соусе киндзмари на основе винного уксуса, кинзы и специй, а также запечённый перец рамиро с надуги, свежей зеленью и мятой. В салатах стоит обратить внимание на зелёный салат с кальмарами: микс салатов, брокколи, стручковый горох и свежие огурцы заправляют кунжутно-соевым соусом.
.JPG)
В супах к сезону добавили окрошку с копчёной курицей, которую можно выбрать на квасе или на мацони. Из основных блюд в меню стейк из кальмара с брокколи и томатами черри.
Отдельный блок обновления посвятили хачапури по-аджарски. В меню вошли сразу три новые версии: с лососем и каперсами, с трюфелем и с курицей в сливочном соусе. А на есерт предлагают наполеон с клубникой.
| Все новости |
