Ресторация

Холодные супы представили в ресторане Atlantica

2026-05-30 09:03:12

Окрошка с черноморским рапаном и гаспачо с камчатским крабом - шеф-повар ресторана Atlantica Павел Тарасов для жарких дней подготовил летнюю линейку освежающих холодных супов.

В листе супов в этом сезоне появились самые популярные летние позиции - окрошка и гаспачо. Традиционная окрошка представлена в двух вариациях - на квасе с ростбифом и на домашнем йогурте с черноморским рапаном. А гаспачо в Atlantica делают с камчатским крабом и страчателлой.

Еще одна новинка, десертная окрошка, позволяет провести летний день с шиком - к миксу свежих ягод и клубничному сорбету добавляют просекко.

Информация и фотографии предоставлены пиар-службой заведения.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS