| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
День Окрошки отмечают в гранд-кафе «Dr. Живаго»
2026-05-30 10:45:27
Окрошка с красной икрой, окрошка мясная на квасе или кефире и освежающий холодник - он же зеленая окрошка - ко Дню Окрошки, 30 мая, в гранд-кафе «Dr. Живаго» ввели новые холодные супы.
Главная новинка коллекции окрошек 2026 в «Dr. Живаго» - суп на квасе с красной икрой, шеф-повар Артем Мухин готовит его с картофелем, огурцами, редисом и укропом, добавляет икру и заправляет квасом с растертыми желтками и горчицей.
Второй хит, зеленый холодник - по сути, это окрошка на квасе с молодой зеленью: спаржей, щавелем, шпинатом и огурцами.
Плюс вечная классика - мясная окрошка на квасе или кефире.
Информация
и фотографии предоставлены пиар-службой заведения.
| Все новости |
