| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
18 мая в Южно-Сахалинске состоится третий гастрольный ужин проекта «Идем на Восток. Гордимся достоянием»
2024-05-07 20:46:43
18 мая в Южно-Сахалинске состоится третий гастрольный ужин проекта «Идем на Восток. Гордимся достоянием» – большого гастрономического исследования русской паназии. Проект взаимодействует с центром «Амурский тигр». Ужин проведут шеф-повара Александр Райлян (Birds) и Кудо Мотоки (Homura Restaurant), сообщается в пресс-релизе.
«Идем на Восток. Гордимся достоянием» – просветительский проект московского ресторана Birds (354 Restaurant Group by Vasilchuki), который представляет новый взгляд на культурный код восточных регионов России. Вместе с региональными коллегами шеф-повар Александр Райлян раскрывает секреты российской паназии, собирая самые интересные рецепты в единую коллекцию.
Природу Дальнего Востока необходимо сохранять и повышать осведомленность о природных богатствах края. Проект «Идем на Восток. Гордимся достоянием» поддерживает сохранение популяции амурского тигра, занесенного в Красную книгу РФ. Проект сотрудничает с центром «Амурский тигр», созданным по инициативе Президента Российской Федерации Владимира Путина.
Очередной гастрольный ужин «Идем на Восток.Гордимся достоянием» пройдет в Южно- Сахалинске, в ресторане японской кухни Homura Restaurant. В меню гастрольного ужина шефы представят удивительный сет блюд дальневосточной кухни с азиатским характером.
18 мая, 19:00.
Ресторан японской кухни Homura Restaurant: г. Южно-Сахалинск, ул. Ленина, 573, ТК «Паллада».
Информация и фотография предоставлены пресс-службой.
| Все новости |
