Ресторация

18 ноября в ресторане «Корюшка» пройдет ужин Ginza to eat by Courvoisier

2021-11-12 01:06:48

18 ноября в ресторане «Корюшка» в рамках серии ужинов Ginza To Eat by Courvoisier пройдет ужин от шефа Стаса Быкова (ресторан «Корюшка») совместно со звездным шеф-поваром Мариной Наумовой («Ма», «Миндаль»), сообщается в пресс-релизе.

Авторов ужина объединяет любовь к грузинской кухне и ярким насыщенным вкусам. Креативный подход шеф-поваров будет дополнен комплиментами и фуд-пейрингом от генеральных партнеров серии ужинов – коньячного дома Courvoisier и природной минеральной воды Evian.

Меню ужина:

  • Карпаччо из свеклы с подкопченной бурратой в бриоше с инжиром
  • Ассорти пхали
  • Мурманский гребешок с кармельной хурмой и кремом биск
  • Ассорти хинкали
  • Сорбет гранат-тархун
  • Абхазура с аджабсандалом

Теплый пирог с морошкой в сахарной вате в сопровождении Courvoisier VSOP

Ресторан «Корюшка»: Санкт-Петербург, Петропавловская крепость, 3 (Заячий остров). Телефон: +7 (812) 640-16-16.

Информация и фотография предоставлены pr-службой.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS