| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В «Ян Примус» подают сеты для лета - ассорти для компаний
2026-06-30 23:49:25
Именно в жару, на просторных верандах, особенно приятно собираться большими компаниями и заказывать большие сеты под пенное, тихое и игристое.
В пивных ресторанах «Ян Примус» запустили 6 новых летних предложений для компаний:
- клограммовое плато из вьетнамских, магаданских и северных креветок;
- огромный мясной сет с ребрышками, крылышками и рулькой; элегантный сет под вино с прошутто, артишоками и апельсиновым конфитюром;
- сытный - под пиво с копчеными щукой, омулем и пелядью.
Самый монументальный из новых сетов - мясной, в нем куриные крылья «Баффало», ребрышки ВВО, свиная рулька и колбаски пепперони с сыром; плюс - картофель фри и соусы.
«Сет под вино» - вечная итальянская классика - прошутто, чоризо, пармезан, вяленые томаты, артишоки и нежный паштет из куриной печени с деревенским хлебом и апельсиновым конфитюром.
А «Море креветок» - это килограмм вьетнамских, магаданских и северных креветок.
И, конечно, сеты под пиво. Сначала - традиционный немецкий (дань традициям): копченые говяжьи «Каминвурст», «Братувурст» со шпинатом и сыром, острые пепперони и домашние колбаски из оленины, «Батувурст-улитка»с базиликом; еще хрен и дижонская горчица.
В авторском «Сете под пиво» весто привычных снеков, благородная рыба холодного и горячего копчения: форель, пелядь, камбала, щука и сиг.
«Пивное плато», пожалуй, самый привычный летний пивной: куриные крылья, панированные кольца кальмара, сырные шарики чеддер и бородинские гренки.
| Все новости |
