| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Ресторан «Русский» откроется в начале мая в «Афимолл сити»
2015-04-29 09:28:22
На
5-ом этаже ТРЦ «Афимолл сити» на площади около
«Меню ресторана «Русский» соединит в себе традиционные блюда национальной кухни, переосмысленные с учетом современных тенденций в гастрономии, - сообщается в пресс-релизе торгово-развлекательного центра. - Борщ в «Русском» готовят по классической рецептуре и подают в капустном кочане, а к салату оливье предлагают на выбор три вида начинки. Кроме мясного и сырного ассорти, в меню также имеется рыбное ассорти и необычное ассорти сала и паштетов. Помимо оригинальной авторской подачи, акцент в меню сделан на классических рецептах и высококачественных продуктах, которые закупаются у местных фермеров».
Посетители ресторана смогут купить домой фирменные пельмени и другие полуфабрикаты, приготовленные непосредственно на кухне ресторана.
Интерьер ресторана решен в русском стиле и насыщен натуральными материалами - дерево и камень. В обстановке представлены старинная мебель и антикварные предметы. Стеклянная стена кухни выходит в торговые галереи «Афимолл сити».
Планируемое значение среднего чека - 1000-1500 рублей.
Ресторанная группа R-EST, созданная в 2014 году, управляет
восьмью ресторанами, пять из которых расположены в ТРЦ «Афимолл сити»: Lizarran,
Сantina Mariachi, Meat&Fish и английский паб Croydon., а также ресторан «Русский».
Общая площадь, арендованная группой в ТРЦ, составляет более
Напомним, что ТРЦ «Афимолл сити» – крупнейший торгово-развлекательный комплекс в центре Москвы. Комплекс включает в себя 6 наземных этажей, а также 3 уровня подземной парковки. Торговые галереи вмещают более 400 магазинов, зона фуд-корта – более 50 ресторанов и кафе. Покупательский трафик на сегодняшний день составляет более 72 тысяч человек в день.
| Все новости |
