| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Утро по-французски можно провести в ресторане «Нюанс»
2026-08-07 21:07:21
Встреча за кофе, неспешный разговор, свежая выпечка и ощущение, что день начался правильно - именно эту атмосферу теперь можно почувствовать в ресторане «Нюанс», где ежедневно с 10:00 до 13:00 подают завтраки от бренд-шефа Андрея Лапина и шефа Арифа Денмез.
Утреннее меню продолжает философию проекта - французская эстетика, внимание к деталям и блюда, созданные для неспешных завтраков. Уважение к классике здесь сочетается с современным взглядом на знакомые блюда - омлет подают со страчателлой, сезонным трюфелем и соусом бермонте, а крок мадам - с пастрами из индейки, сыром раклет и фирменным соусом.
«Завтрак дачный» напоминает о простых удовольствиях загородного утра: глазунья, куриная колбаска гриль, узбекские томаты и поджаренный пшеничный тартин. А большой сбалансированный завтрак объединяет всё, что нужно на одной тарелке - слабосоленый лосось, скрэмбл, авокадо, бейби-картофель со шпинатом и греческий йогурт.
Must try сладкого завтрака - злаковая каша с малиной и фирменным кремом из сгущенки и греческого йогурта, а также сырники с банановым кремом и домашней соленой карамелью или тост с кремом из феты и цветочного меда, свежей клубникой и сезонными ягодами. А французский акцент шеф отразил в классическом креп сюзетте в ароматном цитрусовом соусе с сыром брюност и в классике - хрустящий круассан со взбитым сливочным маслом и домашним вареньем из черной смородины.
Кажется, именно так могли бы выглядеть идеальные парижские апартаменты, если бы они оказались в центре Москвы. Завтраки в «Нюансе» подают ежедневно с 10:00 до 13:00, а расположиться можно как внутри, в пространстве с домашней атмосферой, так и на зеленой веранде, которая этим летом уже стала одной из самых красивых в городе.
Информация и фотографии предоставлены пиар-службой заведения.
| Все новости |
